🍛 Pollo al curry

4 raciones · 1 hoy · 3 congelar

Antes de empezar

🔪 Prepara y pesa

Tenerlo todo listo evita que la Mambo espere y que algo se pase.

Ten a mano:

Cuchillas normales · MamboMix · espátula · cubilete

500 g Polloen dados de aprox. 3–4 cm
140 g Cebollaen cuartos
100 g Zanahoriaen trozos
1 diente (≈5 g) Ajo
25 g Aceite de oliva
200 g Leche de coco
100 g Tomate triturado
50 g Vino blanco
10 g Curry
2 g Comino
2 g Cúrcuma
Sal al gusto
Pimienta al gusto